2025.07.01（火）～2025.08.31（日）※除外日あり
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「韓国料理フェア」のご案内
7月8月のグルメフェアは【韓国料理フェア】
辛み、旨味、香りが特徴的で、薬食同源の考えから、健康的な食材を好んで使用する韓国料理。
唐辛子の辛み、カプサイシンには血行促進や中性脂肪の抑制効果があり、キムチ、コチュジャンなどの発酵食品は、腸内環境を整えるなどの健康効果が期待できます。
今回のグルメフェアは、そんな健康と美味しさを備えた「韓国料理」をご用意しました！
五味五色を意識し、見た目も味もこだわったお料理を、お楽しみください。
<主なメニュー>
・サムギョプサル
豚バラ肉を使った韓国風焼肉。
コチュジャンのタレと一緒にサンチュに包んでお召し上がりください。
・ヤンニョムチキン
香ばしく揚げたチキンを甘辛のタレで味付けした、韓国では定番の肉料理です。
・チヂミ
小麦粉を溶いた生地にニラなどを混ぜ込んで、焼き上げました。
・キンパ
韓国風の海苔巻きで、酢飯を使う日本と違い、ごま油と塩味のご飯に、バラエティに富んだ具材を巻きました。
・カルビスープ
カルビ肉と数種の野菜を煮込んだ、肉の旨味とコクが特徴のスープです。
・キムチ
キムチ、オイキムチ、カクテキの3種ご用意。
乳酸菌が豊富な発酵食品で、腸内環境を整え、辛みのカプサイシンは血行促進や中性脂肪の抑制効果も期待できると言われております。
※仕入れ状況によってメニューが変わることがあります。
<開催期間>
2025年7月1日(火)～8月31日(日)
※除外日：8月9日(土)～17日(日)
この機会にぜひともご賞味くださいませ。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
