特定日のみ
地域イベント
戸隠そばを食べ比べ【戸隠そば祭り 半ざる食べ歩き】
日本3大そばの1つとして知られる信州の戸隠そば。
写真のように、ひと口程度の量を5束作り、水を切らずに並べる「ぼっち盛り」が特徴です。
この時期のそばは「秋新」と呼ばれ、特に香り高く、心地よい歯ごたえや喉ごしが楽しめます。
そんな戸隠そばの食べ比べができることで人気の『半ざる食べ歩きイベント』♪
戸隠地域全体から、戸隠しそばの名店が20店舗も参加しています。
このイベントでは、ざるそば一人前の半分の量(3ぼっち)を、参加店舗の中から3店舗選んで、食べ比べをすることができます。
雄大にそびえる戸隠連峰を背景に広がるそば畑を散策しながら、各店舗のおいしいざる蕎麦めぐりをしてみてはいかがでしょうか。
【戸隠そば祭り 半ざる食べ歩き】
実施期間：2024年11月5日(火)〜11月22日(金)の平日のみ
参加方法：実施店、またはネットにて半ざる食べ歩きチケットブック「蕎麦ごよみ」(※2,000円(税込))を購入して、ご参加ください。
アクセス：戸隠神社中社駐車場までお車で約1時間
※各店舗とも売り切れ次第終了となりますので、午前中からの参加を推奨しております。
あらかじめご了承ください。
神社やおそば以外にも竹細工や戸隠流忍法など、伝統文化も見所満載な戸隠エリア。
観光拠点には、長命長寿の湯として知られる湯田中渋温泉郷のホテル水明館へぜひお越しくださいませ。
