料理

お食事

和洋中から選べるバイキング

広い会場にて和洋中の食事が楽しめます。

夕食のご案内

和洋中のバイキングでお好きな物をお選びいただけます。
飲み放題も付いておりますので、ゆっくりお過ごしくださいませ。

※画像はイメージです。

営業時間お食事時間は90分です。
お食事開始時間は当日の混雑状況により異なります。
詳細につきましては、宿泊当日フロントへお問い合わせください。
会場2階 バイキング会場

夕食のお品書き(一例)

  • そば
  • カレー
  • 天ぷら
  • サラダ
  • 刺身
  • 寿司

※画像はイメージです。
メニューは季節により変更となります。

別注料理のご案内

金目鯛の煮付け

身のつまった金目鯛を香ばしい煮つけで。

価格1,800円
(税込1,980円)

信州蓼科牛ステーキ

長野県の名産牛肉を使用した絶品のステーキです。

価格2,600円
(税込2,860円)

信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ

最高A-5ランクを使用した信州プレミアム牛のしゃぶしゃぶです。

価格2,300円
(税込2,530円)

信州サーモン刺身

信州のブランド魚「信州サーモン」の美味しい食べ方はお刺身が一番。

価格1,700円
(税込1,870円)

ぶりかま塩焼き

脂がたっぷりのったぶりかまの美味しさを、シンプルな塩焼きで。

価格1,200円
(税込1,320円)

フェア情報

通常バイキングにプラスして季節に合わせた厳選食材など、『フェア』として期間限定でご提供いたします。

信州ポークの極厚カツ煮陶板フェア

きめ細やかで非常に柔らかい肉質が特徴の「信州ポーク」を、贅沢にも極厚のカツに仕上げました!
驚くほどの歯切れの良さと、溢れ出すジューシーな肉汁。
厚切りだからこそ存分に堪能できる、信州ポーク本来の上質な旨味と、とろけるような脂の甘味をぜひお楽しみください!

<主なメニュー>
・信州ポークの極厚カツ煮

<開催期間>
2026年6月1日(月)~7月31日(金)

出来立てアツアツ!信州牛と信州ポークの陶板焼きハンバーグフェア

肉質が柔らかく旨みあふれる「信州牛」と、甘み豊かな「信州ポーク」を贅沢にブレンド。
アツアツの陶板で焼き上げたふっくらハンバーグは、最後の一口まで出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。

<主なメニュー>
・信州牛と信州ポークのハンバーグ

<開催期間>
2026年8月1日(土)~8月31日(月)

アルコールドリンクが飲み放題!

宿泊費は安いけれど、夕食の飲み物が意外と高かったと精算時に思った経験はありませんか?
宿泊費にアルコールドリンク飲み放題が含まれているから安心です。

※アルコールのご提供は夕食時のみとなります。
※画像はイメージです。

朝食のご案内

一日の始まりを当館の朝食からスタート。
和洋バイキングをお腹いっぱいお召し上がり下さい。

※画像はイメージです。

営業時間7:00~9:00
会場2F バイキング会場

お食事会場

バイキング会場 瑞鳳(ずいほう)

営業時間朝食
7:00~9:00
夕食
お食事時間は90分です。
営業時間は当日の混雑状況により異なります。
詳細につきましては、宿泊当日フロントへお問い合わせください。
場所2階

ホテル水明館

〒381-0401  長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941

チェックイン 15:00~
チェックアウト ~11:00
※2026年8月1日泊~8月31日泊 ~10:00
ご利用可能な
キャッシュレス決済
【クレジットカード】
VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diners Club・銀聯
※クレジットカードの安全なご利用のため、ICチップ搭載クレジットカード(暗証番号が必要となります)のご利用にご協力をお願いします。
【電子マネー】
iD・楽天Edy・QUICPay・nanaco・WAON・交通系ICカード(PiTaPa除く)
【コード決済】
PayPay・d払い・au PAY・メルペイ・ゆうちょPay・楽天ペイ・Alipay・WeChat Pay
【ギフト券】
VJAギフト券・JCBギフト券・JTBナイスギフト(JCBマークの記載がございます)
駐車場 約100台収容(無料)
屋根付バイク駐車場有り。
※駐車台数に限りがあります。
事前にホテルまでご連絡ください。