2023年3月から
おすすめプラン
栃木のブランド牛はいかがですか?
栃木県が誇るブランド牛!とちぎ和牛を陶板焼きでお楽しみいただける!
【別注料理】とちぎ和牛の陶板焼き付き 1泊2食バイキングプラン
のご紹介です。
和牛の格付けで【A3】【A4】というランクを聞いたことがある方は多いと思います。
とちぎ和牛は歩留等級(無駄なく肉が取れるかの評価)でA・B。
肉質等級4~5の、栃木県内でも限られた生産者が育てた牛にのみ贈られる、称号と呼ぶにふさわしいブランドです。
そのとちぎ和牛を陶板の上で焼き、ご自身でお好みの焼き加減に仕上げてお召し上がりいただけます。
最初はシンプルに塩コショウのみでブランド牛の旨味を堪能、残りはステーキソースで食すも良し。
もちろん、そのまま和牛の味わいを楽しむも良しのプランとなっております。
やわらかい肉質はご年配の方やお子様でもお楽しみいただけますので、ご家族揃って栃木県のブランド牛をご賞味ください。