料理 | 小諸グランドキャッスルホテル【公式サイト】小諸温泉旅行

料理

バラエティー豊かな和・洋・中のバイキング

料理長こだわりのバイキングメニュー

夕食のご案内

和食・洋食・中華料理約50種の中からご自分のお好きなお料理をお選びいただけます。
もちろんアルコール・ソフトドリンクも飲み放題！
※画像はイメージです。

営業時間	お食事時間は90分です。お食事開始時間は当日の混雑状況により異なります。詳細につきましては、宿泊当日フロントへお問い合わせください。
会場	3F【鳳凰の間】

夕食のお品書き(一例)

ハンバーグ
とり唐揚げ
お刺身
天ぷら
サラダ
アイスクリーム

※画像はイメージです。

アルコールドリンクが飲み放題！

宿泊費は安いけれど、夕食の飲み物が意外と高かったと精算時に思った経験はありませんか？
宿泊費にアルコールドリンク飲み放題が含まれているから安心です。

※アルコールのご提供は夕食時のみとなります。

別注料理のご案内

金目鯛の煮付け

身のつまった金目鯛を香ばしい煮つけで。

価格	1,800円 (税込1,980円)

信州蓼科牛ステーキ

長野県の名産牛肉を使用した絶品のステーキです。

価格	2,600円 (税込2,860円)

信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ

最高A-5ランクを使用した信州プレミアム牛のしゃぶしゃぶです。

価格	2,300円 (税込2,530円)

信州サーモン刺身

信州のブランド魚「信州サーモン」の美味しい食べ方はお刺身が一番。

価格	1,700円 (税込1,870円)

ぶりかま塩焼き

脂がたっぷりのったぶりかまの美味しさを、シンプルな塩焼きで。

価格	1,200円 (税込1,320円)

フェア情報

通常バイキングにプラスして季節に合わせた厳選食材などを『フェア』として期間限定でご用意いたします。

信州福味鶏と信州きのこの鍋フェア

こだわり食材を詰め込んだ個人鍋をご提供！
寒い時期にぴったりな鍋料理を、ぜひご堪能ください！

<主なメニュー>
・信州福味鶏と信州きのこの鍋

<主な食材>
・信州福味鶏…皮目を直火で焼き上げることで香ばしい香りを引き出しました。
・信州福味鶏のつくね…ひき肉と軟骨の絶妙な配合により、ジューシーさとコリコリ食感を両立した自慢のつくねです。
・平茸、エリンギ、えのき…肉厚な霜降り平茸、旨みが強いエリンギ、全国シェア6割を誇る長野県産えのきを使用しております。
・十六穀米…入れることで鍋の味わいがまろやかに深まり、ぷちぷち食感も楽しめます。

<開催期間>
2025年12月1日(月)～2026年1月31日(土)

信州牛のすき焼きフェア

寒い冬には、やっぱり暖かい鍋料理。
こだわりの信州牛を、大人気のすき焼きでご提供いたします。
一人用鍋でアツアツをお楽しみいただけますので、この機会にぜひご賞味ください！

<主なメニュー>
・信州牛のすき焼き

<開催期間>
2026年2月1日(日)～3月31日(火)

ご宴会

各種ご宴会から会議まで、お客様のご希望やご宴会の目的、ご予算に合わせてご提案させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。

※飲み放題
納得コース　2,500円(税込2,750円)
ビール／日本酒／焼酎／ウイスキー／ワイン／ノンアルコールビール／ソフトドリンク／炭酸

得々コース　1,800円(税込1,980円)
ビール／日本酒／焼酎／ウイスキー／ノンアルコールビール／ソフトドリンク

●ご法要、ご慶事
　ご予算に応じてご相談承ります。
　お気軽にご連絡ください。
　　　

　※画像はイメージです。

宴会場ご人数	10名様～50名様
宴会時間	11:00～21:00
ご予約	お電話にて承ります。ホテル直通：0267-22-8000 法人営業部：03-5911-1255 ※14日前までにお申し込みください。
Wi-Fi	有

浅間

価格	6,800円 (税込7,480円)

蓼科

価格	4,800円 (税込5,280円)

団体昼食

古城コース

※画像はイメージです。

価格	3,000円 (税込3,300円)

宴会パンフレットはこちら

朝食のご案内

約30種のバイキング。
※画像はイメージです。

営業時間	7:00～9:00
会場	3F【鳳凰の間】

お食事会場

鳳凰の間

営業時間	朝食 7:00～9:00 夕食お食事時間は90分です。お食事開始時間は当日の混雑状況により異なります。詳細につきましては、宿泊当日フロントへお問い合わせください。
場所	3階

小諸グランドキャッスルホテル

〒384-0032 　長野県小諸市古城1-1-5

チェックイン	15:00～
チェックアウト	～11:00 ※2026年8月1日泊～8月31日泊　～10:00
ご利用可能なキャッシュレス決済	【クレジットカード】 VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diners Club・銀聯 ※クレジットカードの安全なご利用のため、ICチップ搭載クレジットカード(暗証番号が必要となります)のご利用にご協力をお願いします。【電子マネー】 iD・楽天Edy・QUICPay・nanaco・WAON・交通系ICカード(PiTaPa除く) 【コード決済】 PayPay・d払い・au PAY・メルペイ・ゆうちょPay・楽天ペイ・Alipay・WeChat Pay 【ギフト券】 VJAギフト券・JCBギフト券・JTBナイスギフト(JCBマークの記載がございます)
駐車場	ホテル地下駐車場(70台)と、屋外(約60台)があります。屋根付バイク駐車場有り。