ぷりぷり食感とコク旨がたまらないエビチリ、旨み・香り・辛みを絶妙なバランスで仕上げた麻婆豆腐、やさしい味わいが広がるトマトの玉子炒め。
素材の旨み溢れる3種の中華料理が期間限定で登場！
こだわりの味を心ゆくまでご堪能ください！

<主なメニュー>
・大エビのチリソース炒め
・特製麻婆豆腐
・トマトのふんわり玉子炒め

<開催期間>
2026年2月1日(日)～4月30日(木)

食材の旬や食感にこだわった、季節の天ぷらをご用意しました！
素材本来の旨みや甘みを引き出した自慢の天ぷらを、お好みの味付けでご賞味ください！

<主なメニュー>
【天ぷら】
・海老
・いか
・かしわ
・まいたけ
・ごぼう
上記のほか、季節の葉物も提供予定
※仕入れ状況によってメニューが変わることがあります。

【薬味・つゆ・そば】
・茶そば
・桜海老の天玉
・静岡茶の塩、つゆ(温・冷)、天丼のたれ

<開催期間>
2026年3月1日(日)～4月30日(木)

栃木で生産されるブランド鱒「頂鱒(イタダキマス)」と、定番のまぐろを使用したちらし寿司をご提供いたします！
こだわり抜いたエサで飼育された頂鱒は、上品な脂としっかりとした弾力を楽しめます。
ぜひこの機会に頂鱒を味わってみてはいかがでしょうか。

<主なメニュー>
・まぐろのちらし寿司
・頂鱒のちらし寿司

【トッピング】
・刻み海苔
・白ごま
・わさび

<開催期間>
2026年3月1日(日)～4月30日(木)

春の訪れを感じさせる華やかな食材を詰め込んだお花見プレートをご提供いたします！
バイキング会場にいながらお花見気分を楽しめる、この春だけの特別な料理フェアとなっておりますので、この機会にぜひご賞味ください！

<主なメニュー>
・お花見プレート
※仕入れ状況によってメニューが変わることがあります。

・お菓子の詰め合わせ(小学生以下のお子様用)

<開催期間>
2026年3月1日(日)～4月30日(木)

季節の食材を使用したこだわりのイタリアンをご提供いたします！
メインのローストポークはじっくりと火入れを行い、しっとり柔らかに仕上げました！

<主なメニュー>
【前半 3月1日(日)～4月12日(日)】
・サーモンのカルパッチョ
・バーニャカウダ
・桜エビと春キャベツのピリ辛トマト
・魚介のスープパスタ
・ミラノ風ドリア
・ローストポーク～彩り野菜のトマト煮添え～
・ジェラート

【後半 4月13日(月)～5月31日(日)】
・初カツオのカルパッチョ
・バーニャカウダ
・新じゃがとインゲンのジェノベーゼ
・ボロネーゼ
・シーフードパエリア
・ローストポーク～新じゃがとローズマリーのロースト～
・ジェラート

<開催期間>
2026年3月1日(日)～5月31日(日)

海老の旨味を凝縮した特製の濃厚海老出汁ソースを使用したエビドリアをご提供！
最後まで飽きのこない濃厚な味わいと海老の風味が引き立つ逸品となっております。
また、ドリアの上に、器からはみ出るくらいボリューミーで、食べ応え抜群なブラックタイガーを使用した大エビフライを乗せました！
サクサクの衣・ぷりぷり食感の大エビフライもあわせてご堪能ください！

<主なメニュー>
・大エビフライと本格エビドリア

<開催期間>
2026年4月1日(水)～5月31日(日)

調理長が思いを込めて考案した、4種の重ね鮨をご提供いたします！

<主なメニュー>
・鮪2種の贅沢重ね鮨
　…鉢鮪に、本鮪のネギトロを重ねた贅沢な1貫。
　　異なる鮪の旨みが重なり合います。
・鯵なめろう仕立て 鯵の贅沢重ね鮨
　…鯵となめろうを重ねた、旨みたっぷりの贅沢な1貫。
　　濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
・味噌仕込み サーモンの重ね鮨
　…サーモンに味噌のコクをまとわせた一品。
　　サーモンの旨みと味噌の風味が絶妙に重なります。
・燻製仕立て 鯛の重ね鮨
　…鯛の切り身に、燻製醤油に漬け込んだ鯛を重ねた一品。
　　ふわりと広がる香ばしい燻製の香りをお楽しみください。

<開催期間>
2026年5月6日(水)～7月24日(木)