季節の料理フェア

36時間かけて仕上げたタンシチューと国産豚肉料理フェア

とろとろになるまでじっくり煮込んだタンシチューと豚肉料理をお楽しみいただけます。

<主なメニュー>
・タンシチュー
・豚ヒレ肉の串揚げ
・肉巻きおにぎり
・モツ豆乳鍋
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年9月1日(木)~10月31日(月)

串揚げフェア

なにわの串カツソースに合う厳選したネタを8品ご用意いたしました。

<主なメニュー>
・海老
・イカ
・ボイル帆立
・赤ウインナー
・鶏ムネ肉
・うずらの卵
・軟骨入りつくね
・豚ヒレ肉
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年9月1日(木)~10月31日(月)

豚肉料理フェア

食欲の秋!
バリエーション豊かな豚肉料理をご提供いたします。

<主なメニュー>
・ポークソテー(わさびソース・きのこのベシャメルソース)
・ロースかつ(ごまソース・とんかつソース)
・ミックスビーンズのトマト煮込み
・角煮のパイ包み焼き       
・バラ肉と茄子の冷やし鉢(柚子風味)
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年9月1日(木)~10月31日(月)

上質な赤身!豚ヒレ肉フェア

豚ヒレ肉の柔らか食感と、さっぱりとした旨味をぜひこの機会にご堪能ください。

<主なメニュー>
・豚ヒレ肉の低温調理 カルパッチョ仕立て
・豚ヒレ肉の西京焼き
・豚ヒレ肉の天ぷら
・豚ヒレ肉 ミラノ風カツレツ
・豚タンシチュー
・ホルモン焼き
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年9月1日(木)~11月30日(水)

~ワンプレート~ローストビーフフェア

2種のローストビーフとアレンジ料理をワンプレートでご提供いたします。

<主なメニュー>
・ローストビーフ~リブロース~
・ローストビーフ~モモ肉~
・ローストビーフ 冷製アヒージョ
・ローストビーフのポテトチーズ焼き
・ガーリックトースト
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年9月1日(木)~11月30日(水)

7時間じっくり煮込んだ牛ほほ肉のビーフシチューが絶品!牛肉&豚肉料理フェア

丁寧に煮込んだビーフシチューをはじめ、牛肉と豚肉を使った料理が並びます。
この時期だけの創作メニューをお楽しみください!

<主なメニュー>
・7時間じっくり煮込んだ牛ほほ肉のビーフシチュー
・牛肉のユッケ風
・豚ヒレ唐揚げ
・豚カシラ串焼き
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年10月1日(土)~11月30日(水)
※伊東園ホテルニューさくらのみ、2022年10月10日(月)~の開催となります。

福島県ブランド豚の麓山高原豚と国産豚の食べ放題フェア

福島県のブランド豚である麓山高原豚は、ジューシーで柔らかな肉質とあっさりした脂身が特長です。
ぜひこの機会にお楽しみください!

<主なメニュー>
・麓山高原豚のポークシチュー
・麓山高原豚の唐揚げ
・国産豚タン陶板焼き
・国産豚カシラの串焼き
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年10月1日(土)~11月30日(水)

地元名産品を食べ比べ!霧降高原豚と日光ゆばのしゃぶしゃぶフェア

霧降高原豚とは、体に良いとされているウコンを餌として、健康に気を使い丁寧に飼育された栃木県のブランド豚です。
柔らかくまろやかな味わいが特徴的なお肉を、しゃぶしゃぶでお楽しみください。

<主なメニュー>
・霧降高原豚のしゃぶしゃぶ
・日光ゆばのしゃぶしゃぶ
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<開催期間>
2022年10月10日(月)~11月30日(水)